Rotwein Series Bastardo 2018 Duoro D.O.C.
Preisspanne: CHF42.50 bis CHF237.00
Real Companhia Velho
Die durch den König von Portugal im Jahre 1756 gegründete Real Companhia Velha ist zugleich der älteste und mit den über 540 Hektaren eigenen Rebbergen auch der grösste Produzent von Ports und erstklassigen Tafelweinen. Im Dourotal besitzt sie die schönsten und besten Lagen,
SERIES Bastardo
Dieser limitierte Wein der „Serie“ von Real Companhia Velha, repräsentiert das Weinunternehmen in Sache Leidenschaft für Innovation und Experimente auf der Suche nach neuen Stilen. Der Name dieser Rebsorte: „Bastardo“ in Frankreich als „Trousseau“ bekannt – bedeutet „unehelicher Adliger“.
Der Series Bastardo 2018 Duoro D.O.C. ist ein faszinierender Rotwein, der die einzigartigen Charakteristika des Duoro-Tals in Portugal meisterhaft einfängt. Dieser Wein besticht durch seine tiefrote Farbe und zeigt eine bemerkenswerte Vielfalt an Aromen, darunter rote Beeren, reife Kirschen und eine subtile Würze.
Die ausgewogene Säure und die seidigen Tannine verleihen ihm eine angenehme Struktur und eine bemerkenswerte Eleganz. Der Bastardo ist ein Wein für Entdecker und Liebhaber von unkonventionellen Rebsorten, der perfekt zu verschiedenen kulinarischen Kreationen passt.
Er bietet eine aufregende Reise in die Welt der portugiesischen Weintradition und Terroir-Exzellenz.
| Traubensorten | 100% Bastardo |
|---|---|
| Produzent | Real Companhia Velha, Portugal |
| Herkunft | Douro Tal, Portugal |
| Ausbau | 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern |
| Jahr | 2019 |
| Alkoholvolumen | 14,5% Vol. |
| Geschmack | Ein interessanter leichtfüssiger Wein mit doch ganz schön Alkohol. Sortentypisch hell in der Farbe, aromatisch und ausgewogen in der Säure. Balsamische Noten, dunkle Kirschen, Tabak und leicht pfeffrig im Abgang. „Bastardo"; seinem Namen treu ergeben, delikat und edel, mit einem spannenden Schuss Faszination. |
| Begleitung | Zu feingliedrigen Gerichten, die den Wein nicht überdecken. |
| Trinkreife | Beste Trinkreife bis 2027 |
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