Piano del Sole Campania IGT 2018
Preisspanne: CHF17.50 bis CHF98.00
Die Weinregion Kampanien war einst der Weingarten Roms, die Rebflächen erstrecken sich rund um die Hauptstadt Neapel entlang der tyrrhenischen Küste nach Norden und nach Süden bis Kalabrien. Kampanien bietet eine Vielzahl an autochthonen Sorten, wobei der Aglianico bei der Rotweinproduktion klar im Mittelpunkt steht. Es wird gesagt, dass die Rebe eigentlich griechische Wurzeln hat und in der Antike durch die Griechen den Weg nach Kampanien fand. Der Aglianico gedeiht besonders gut auf den felsigen und kargen Böden, welche durch Überbleibsel von Asche und Lavaresten charakterisiert werden. Auch die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bieten ideale Voraussetzungen für den qualitativen Weinbau. Mit modernsten Technologien, Professionalität und Leidenschaft vinifiziert Agricole Selvi hochwertige Weine.
Verwöhnen Sie Ihre liebsten, sowie Gäste beim Grillfest, Geburtstags- oder Weihnachtsessen mit dem bemerkenswerten Aglianico 2018 – Piano del Sole Campania IGT. Mit meisterhaftem Feingefühl wird dieser Rotwein von den Experten des renommierten italienischen Weinguts Agricole Selvi SRL in der fruchtbaren und blühenden Landschaft Kampaniens gekeltert. Ein Geheimtipp für Geniesser: Dieser Aglianico entfaltet sein volles Potenzial bei der Begleitung von Bratkartoffeln oder Rindstartar.
Der Piano del Sole Campania IGT 2018 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Region Kampanien in Süditalien. Als IGT-Wein (Indicazione Geografica Tipica) zeigt er die typischen Merkmale und die Qualität dieser Weinregion.
| Produzent | Italien, Kampanien |
|---|---|
| Herkunft | Der Wein stammt aus der Region Kampanien, einer der ältesten Weinbauregionen Italiens. Das mediterrane Klima und die vulkanischen Böden tragen zur Erzeugung von Weinen mit besonderer Struktur und Ausdruckskraft bei. |
| Traubensorte | 100% Aglianico |
| Vinifikation | Die Vinifikation erfolgt traditionell, wobei die Trauben sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet werden. Der Wein wird oft in Edelstahltanks fermentiert und anschließend in Eichenfässern gereift, um zusätzliche Aromen und eine ausgewogene Tanninstruktur zu entwickeln. |
| Geschmack | intensives Aromaprofil mit Noten von reifen dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Nuancen, Kräutern und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig, mit gut integrierten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. |
| Begleitung | gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, herzhaften Pastagerichten und gereiftem Käse |
| Trinkreife | bis 2031 |
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