Louis Roederer Demi-Sec Carte Blanche
CHF62.20 – CHF375.60
Erleben Sie den luxuriösen Genuss des Louis Roederer Demi-Sec Carte Blanche Champagners. Dieser exquisite Champagner vereint feinste Rebsorten und meisterhafte Handwerkskunst. Mit seiner goldenen Farbe und lebendigen Perlage verführt er die Sinne.
Aromatische Noten von reifen Früchten, Honig und gerösteten Nüssen entfalten sich harmonisch im Glas und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Der Demi-Sec Carte Blanche ist perfekt für besondere Anlässe und ein idealer Begleiter zu Desserts und süßen Speisen. Genießen Sie den unvergleichlichen Charme dieses edlen Tropfens aus dem Hause Louis Roederer.
Das 1776 gegründete Weingut Louis Roederer ist seit 1819 im Familienbesitz, es wird heute von der siebten Generation geführt. Es ist eines der letzten grossen Champagner Häuser, welches seine Unabhängigkeit bewahrt hat.
Seine 240 Hektar Rebflächen, ausschliesslich Grands- und Premier Crus-Gebiete, verteilen sich harmonisch auf die drei wichtigsten Anbaugebiete der Champagne: die Montagne de Reims, das Marne-Tal und die Côtes des Blancs.
Auf der Suche nach dem vollendeten Werk wird nichts dem Zufall überlassen. Die Trauben aus den 410 Parzellen werden direkt vor Ort verarbeitet und durchlaufen einen voll kontrollierten Parcours. Es entstehen einzigartige Kompositionen, dirigiert vom Kellermeister, der für den Stil des Hauses bürgt. Im halbdunkeln Keller reifen die grossen Champagner zu wahren Meisterwerken!
| Produzent | Champagne Louis Roederer |
|---|---|
| Herkunft | Reims, Frankreich |
| Traubensorte | 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier |
| Vinifikation | 35% der Assemblage wird einer malolaktischen Gärung unterzogen. Die Dosage für diesen Brut-Champagner beträgt 7 g/Liter. |
| Grösse | 75cl |
| Geschmack | Die Robe hat einen schönen goldgelben Farbton. Die Perlage besticht durch Zartheit und Regelmäßigkeit.Ein kräftiger und köstlicher Auftakt geht einem Mund voraus, dessen saftige und konzentrierte Textur dem Verkosten einer reifen Frucht ähnelt. Der Gaumen ist weich und umhüllend und verführt mit seiner feinen Perligkeit, seinen subtilen Röstnoten sowie seiner von den Kreideböden herrührenden Frische. |
| Begleitung | Apéro, Vorspeisen, Dessert, Fischspeisen |
| Trinkreife | bis 2030 |
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